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透过这场酒业盛会，看山西酒文化如何走向世界？

2023-08-20 20:01:03 来源：腾讯网

看杏花繁茂，赏清香风姿，观酒城融合，览酒博盛况，品未来酒香。8月19日，由中国酒业协会主办，吕梁市人民政府、汾酒集团共同协办的 “2023中国杏花村国际酒业博览会”在山西省汾阳市隆重开幕。

(资料图)

从诞生之初的“山西（汾阳·杏花村）世界酒文化博览会”，到如今全面升级后的“中国杏花村国际酒业博览会”，这场代表着山西酒文化走向世界的酒业盛会已经走过7个年头。

开幕式现场，中国酒业协会理事长宋书玉以《酿造美好，共香未来》为主题发表致辞，他表示，杏花村酒业博览会历经五年精心打造，已经成为美酒文化，美酒经济、美酒科技、美酒消费、美酒品鉴、美酒旅游等多元性综合国际博览会，成为中国酒产业以酒文化为主题的重要国际展会。

“2023中国杏花村国际酒业博览会”也吸引了来自世界各地的美酒参展和关注的目光。智利驻华大使毛里西奥•乌尔塔多也出席了此次活动。

毛里西奥•乌尔塔多大使在致辞中表示，双边合作对于促进酒业发展非常重要，希望智利在未来能够继续作为中国最重要的葡萄酒供应商之一，为两国之间经济互惠、商业和文化交流铺设坚实的桥梁。“我们希望在未来继续加深与中国的合作。我们的未来一片蓝海。” 毛里西奥•乌尔塔多大使说。

回顾过往，从2017年起，杏花村所在的吕梁汾阳市开始举办山西（汾阳·杏花村）世界酒文化博览会，经过连续4年的努力，于2022年提档升级为“中国杏花村国际酒业博览会”。

本届酒博会以市场化、专业化、国际化、精品化的全新展会模式，全面展示吕梁白酒产品和技术品牌，旨在提升吕梁烈酒产区品牌知名度和产业影响力，形成区域发展的新名片，打造区域性酒行业博览会品牌，在中国白酒产业版图上烙下吕梁印记。

展会占地共3万平方米，共设有8个区域。分别为：A馆中国名酒馆、B馆名优综合馆、C馆山西品牌馆、D馆中国菜艺术馆、E馆国际综合馆、馆外序厅、登录大厅和户外广场。

A馆中国名酒馆是全国头部知名酒类企业品牌展馆；B馆名优综合馆是名优酒企及省外酒类包装材料馆；C馆山西品牌馆，主要展出以吕梁产区为代表的山西酒类品牌企业及包装包材展、酒文旅展、酒文化艺术作品展等；D馆中国菜艺术馆，这里有各地地域特色美食及小吃，餐具、厨具及餐饮周边联展等；E馆国际综合馆，以主宾国为代表的名优国际酒类企业、仓储物流点、主场服务等配套服务设施。

馆外序厅，作为全国各省优秀酒企、包材企业、功能区、服务区、仓储区；登录大厅，由吕梁特色展区及汾酒专业镇展区组成，包含吕梁产区为代表的山西酒类品牌企业及包装包材企业、书画展、白酒祖庭等；户外广场，分为山西酒类品牌企业及包装包材企业展位、餐饮区及晚会互动区。

可以预见，本次“2023中国杏花村国际酒业博览会”将充分展示出世界名酒风采和中国清香型白酒核心产区的优势，进一步提升吕梁作为“世界十大烈酒产区”的知名度和产业影响力，打造酒行业博览会品牌，深入推进酒文旅融合大业。

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